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大馬士革玫瑰身世大揭密

  接下來的發展其實是這樣的,Daisy看了那一大袋空瓶之後,然後很嚴肅地問了我一個問題:「你那麼愛喝大馬士革玫瑰茶,你真的知道這種玫瑰是什麼東西嗎?有那麼讚嗎?」我簡直不敢相信我的耳朵,號稱是愛玫瑰愛到連英文名字都要叫玫瑰的Rose,居然遇到Daisy的挑釁,歐不,是挑戰,於是馬上就進入備戰狀態,準備要好好把我所學到的玫瑰相關知識,通通告訴Daisy那個顯然是喜歡雛菊勝過玫瑰的傢伙><

  以下就是Rose當天齜牙裂嘴地跟Daisy“分享”整整十五分鐘的大綱,我這樣說吧,十五分鐘之後Daisy小姐不但默默地替我把垃圾拿去倒掉,回來手上還多了幾瓶大馬士革玫瑰茶,很顯然,做為玫瑰多年忠實粉絲的我,用超堅強實力完美K.O.了Daisy,哇哈哈~~

  如果植物也有身分證,那麼玫瑰算是一種薔薇科薔薇屬的灌木(說到這裡還真慶幸小時候生物學得不賴^^)。現存的玫瑰品種眾多,真正的香水玫瑰大約有三十種,最常用來提煉精油的三種分別是“紅玫瑰”(又稱作“法國玫瑰”)、“千葉玫瑰”,以及Rose本人最愛的“大馬士革玫瑰”。這三種香水玫瑰之中,又以大馬士革玫瑰擁有獨一無二的濃郁香氣,是世界公認的優良玫瑰品種,也頗具醫療價值。

  大馬士革玫瑰名稱的由來,是源自於敘利亞首都大馬士革,當地的古名意思就是“玫瑰的土地”。大約是在十三世紀的時候傳入歐洲,後來更在其他各地大受歡迎。目前最有名的種植地是在保加利亞玫瑰谷,五月的時候當地還會舉辦玫瑰節呢!大馬士革玫瑰細緻又馥郁的花香讓它成為玫瑰品種中的上上品,而大馬士革玫瑰精油更被視為是玫瑰精油極品中的極品,約四噸的玫瑰花才能萃取不到一公斤的玫瑰精油,所以又有“液體黃金”的美稱。大馬士革玫瑰不但被大量用於香水相關產業,也因其可以安全食用的特性,被做成茶飲或當成入菜的食材。

  高貴嬌嫩的大馬士革玫瑰是世上唯一可綻放約30片燦爛花瓣的品種,對土壤、氣候、雨量、海拔等種植條件,要求都非常高。種植不易,花期也不長,採收的條件更相當嚴格,每年五六月的採收期一開始,農人從清晨起就要開始採收,太陽上升到天空之前就必須結束作業,用“搶收”來形容也不為過。現在正好是夏日大馬士革玫瑰採收的時期,如果馬上就衝到大馬士革去,應該就可以看到農家採收的情形。(好想去啊,但是旅費實在是很不少啊><)

  最有趣的是,中國有一位小說家在2008年還出版了一本就叫做“大馬士革玫瑰”的小說,大馬士革玫瑰的重要地位不用我再多說了吧!(好啦,我承認我看過網路書評,這整本書的重點大概不是在歌頌大馬士革玫瑰之美的,不過光是會選這個書名就夠有眼光了,哈哈)

  下次如果有人問你大馬士革玫瑰到底哪裡好,記得要把Rose的這篇網誌趕快翻出來看唷^^

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